毎月２４日は富士の日(*´▽｀*)

だんだんと秋らしくなっていますねー(*´▽｀*)

気温はまだまだ不安定ですが、そんな秋の夜長は

秋の味覚と富士の日の燗ロックがおすすめです(*´▽｀*)

是非お試しください(＾◇＾)

毎月２４日は富士の日(*´▽｀*)

だんだんと秋らしくなっていますねー(*´▽｀*)

気温はまだまだ不安定ですが、そんな秋の夜長は

秋の味覚と富士の日の燗ロックがおすすめです(*´▽｀*)

富士の光をやや熱燗にしてロックグラスに入れた氷の中へ

優しい口当たりでするする呑めちゃいます(*´▽｀*)

あとー(*´▽｀*)

秋の味覚のさんまやするめいかなんかにもぴったりです(*^^)v

是非お試しください(＾◇＾)

パンフレットを頂きましたので御礼の意味を込めて巻頭ページ文中を記載させて頂きます

年は人に　とらせていつも　若戎

常若のえびす様が守護する　まほろばの蔵元ー若戎

嘉永六年(1853年)黒船来航で激震する幕末の世

重藤家七代目ー重藤義左衛門は

藤堂藩より印札を受け

伊賀青山の地で酒造りを始めました

緑深き青山高原の澄んだ空気

渓流で磨かれた水

良質の伊賀米

そして　しんしんと　冬の厳しさ

酒造りに欠かすことのできない

豊かな自然に恵まれたこの地で

美酒を醸して　百六十年

笑顔に乾杯　若戎

若戎は　人と人とを　笑顔で結びます

ーパンフレット巻頭文中より記載ー

本当にいい酒です!!(*´▽｀*)

本日の営業のご案内です(＾◇＾)

本日、１８時から２１時まで御予約のお客様にて貸切営業とさせて頂きます<m(__)m>

２１時以降でしたら御席確保できますので、お電話にてお問い合わせください

よろしくお願いします<m(__)m>

生憎の空模様ですが、本日も12時から20時まで、日曜日恒例の昼呑み営業します♪( ´▽｀)

本日の入荷は♪( ´▽｀)

伊勢正宗 純米

精米歩合60%

日本酒度+2

酸度1.4

アミノ酸度1.5

三重県産の酒米を使い淡麗でありながらも米が持つふくよかな旨味成分をたっぷりと味わえる昔ながらも新しい味わいを持つ純米酒です♪( ´▽｀)

秋の味覚と合わせてどうぞ♪( ´▽｀)

本日から寿亭では、ひやおろしがむ解禁になりました(*´▽｀*)

それに伴い燗酒コーナーも設置しました(＾◇＾)

そして大量入荷(*´▽｀*)

ラインナップは

半蔵　季節限定ひやおろし　特別純米原酒

義左衛門　ひやおろし　生詰純米吟醸

颯　秋純米ひやおろし

るみ子の酒　秋上がり　山廃特別純米　雄町

天一　ひやおろし　山廃本醸造原酒

そして番外ですが、

田光　五百万石　特別純米中取り　生　純米吟醸

それに合わせておばんざいも色々作りました(*´▽｀*)

イワシ煮つけ

つみれ鍋

ウニの和風コンソメジュレ

ハマグリも入荷しましたので

酒蒸しでお出しします(*´▽｀*)

よろしくお願いします(＾◇＾)

本日の入荷は厳選二本‼︎

妙の華 第11章 challenge90

きもと山田錦90%

無濾過火入れ原酒

そして

天遊琳 手づくり純米

以上となります♪( ´▽｀)

よろしくお願いします♪( ´▽｀)